Bl\u00e4tterteigpasteten geh\u00f6ren bei uns untrennbar zu Heiligabend \u2013 sie sind mehr als nur ein Rezept, sie sind ein St\u00fcck Familiengeschichte. Jedes Jahr, wenn der Duft von goldbraunem Bl\u00e4tterteig durch die K\u00fcche zieht, denken wir an all die gemeinsamen Abende zur\u00fcck, an Lachen, Gespr\u00e4che und ganz besondere Momente. Unvergessen bleibt das Weihnachtsfest, an dem unser junger Kater Findus jede \u00fcbrig gebliebene Bl\u00e4tterteigpastete heimlich angeknabbert hat \u2013 ein kleiner Frechdachs, der uns erst kurz sprachlos und dann zum Lachen gebracht hat. Seitdem geh\u00f6rt diese Erinnerung genauso zu Weihnachten wie dieses Rezept selbst.<\/p>\n\n\n\n
Wenn du diese Bl\u00e4tterteigpasteten einmal selbst probieren m\u00f6chtest, findest du das Rezept f\u00fcr die Hackb\u00e4llchen hier<\/a>. Sie lassen sich wunderbar im Voraus vorbereiten und k\u00f6nnen gut eingefroren werden, bis sie an Heiligabend zum Einsatz kommen.<\/p>\n\n\n\n So bleibt an Heiligabend selbst gen\u00fcgend Zeit f\u00fcr die Familie und Gem\u00fctlichkeit. Und obendrein werden sicherlich alle von diesem Festtagsessen begeistert sein!<\/p>\n\n\n\n Hast du jetzt Lust auf Weihnachtsb\u00e4ckerei, Advent und Gem\u00fctlichkeit? Dann habe ich bereits einige Rezepte hier auf \u201cbrutzel, brat & knusper\u201d dazu geteilt.<\/p>\n\n\n\n Die folgenden Pl\u00e4tzchenrezepte habe ich bereits ver\u00f6ffentlicht:<\/p>\n\n\n\n Alle weihnachtlichen Rezepte findest du zusammengefasst in der Kategorie Weihnachten<\/a>.<\/p>\n\n\nWeitere weihnachtliche und Pl\u00e4tzchenrezepte<\/h2>\n\n\n\n
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