Es gibt kaum etwas Entt\u00e4uschenderes als Erdbeer-Desserts, die zwar knallrot aussehen, aber am Ende nur nach k\u00fcnstlichem Aroma schmecken. Dieser s\u00fc\u00dfliche, fast bonbonartige Geschmack hat f\u00fcr mich nichts mit echten Erdbeeren zu tun. Ich liebe Erdbeeren genau so, wie sie sind: fruchtig, leicht s\u00e4uerlich, intensiv und einfach nat\u00fcrlich. Genau deshalb ist dieses Erdbeerkompott so schlicht gehalten \u2013 damit der echte Erdbeergeschmack im Mittelpunkt steht.<\/p>\n\n\n\n
Das Beste daran: F\u00fcr dieses Rezept kannst du sowohl frische als auch gefrorene Erdbeeren verwenden. Da die Beeren ohnehin eine Weile k\u00f6cheln, macht es geschmacklich kaum einen Unterschied, welche Variante du nimmst. So kannst du dir dieses fruchtige Erdbeerkompott das ganze Jahr \u00fcber zubereiten \u2013 egal ob mitten in der Erdbeersaison oder an einem grauen Wintertag, an dem du dir ein bisschen Sommer auf den Teller holen m\u00f6chtest. \ud83c\udf53<\/p>\n\n\n\n
Jedes Jahr im Fr\u00fchling freue ich mich erneut, wenn als erste Ernte im neuen Jahr wieder Rhabarber im Angebot ist. Rhabarber ist nat\u00fcrlich vielseitig einsetzbar (z.B. in diesem Erdbeer-Rhabarber-Crumble<\/a>), aber in den meisten F\u00e4llen koche ich daraus Rhabarberkompott und kombiniere es dann mit verschiedensten Desserts und Fr\u00fchst\u00fccksideen. Mein Lieblingsrezept f\u00fcr Rhabarberkompott scheint es nicht mehr online zu geben, deswegen w\u00fcrde ich die Augen offen halten, bis es in diesem Jahr wieder Rhabarber gibt und ich es mit dir teilen kann!<\/p>\n\n\n\n Dieses Rezept f\u00fcr Erdbeerkompott ist stark angelehnt an das f\u00fcr Rhabarberkompott. Wenn ihr wollt, k\u00f6nnt ihr sie sogar kombinieren und ein Erdbeer-Rhabarber-Kompott<\/a> kochen!<\/p>\n\n\n\n Bei hormonellem Ungleichgewicht kann es in den ersten zwei Phasen nach der Menstruation zu folgenden Beschwerden kommen: \u00dcbelkeit, Migr\u00e4ne, Mittelschmerz \/ Ovulationsblutung, \u00dcberempfindlichkeit der Brustwarzen, Lustlosigkeit und Antriebslosigkeit.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4hrstoffe, die in dieser Zeit helfen und unterst\u00fctzen k\u00f6nnen, sind Vitamine A, C, E, B3, B5, Eiwei\u00df, Eisen, Fols\u00e4ure, Selen, Zink und Phyto\u00f6strogene.<\/p>\n\n\n\n Die folgenden Zutaten habe ich f\u00fcr dieses Erdbeerkompott-Rezept explizit ausgew\u00e4hlt, um Unterst\u00fctzung in der Ovulationsphase zu bieten:<\/p>\n\n\n\n Wenn du noch mehr Inspiration f\u00fcr die Ovulationsphase<\/a> suchst, findest du hier auf \u201ebrutzel, brat & knusper\u201c viele weitere Rezepte, die dich in dieser Zyklusphase unterst\u00fctzen k\u00f6nnen. Lass dich gerne inspirieren!<\/p>\n\n\n\n Ich habe au\u00dferdem bereits ein Pflaumenkompott-Rezept<\/a> mit dir geteilt. Falls du Lust hast auf ein andere Obst f\u00fcr dein Kompott, findest du hier mein anderes Rezept!<\/p>\n\n\n\nErdbeerkompott in der Ovulationsphase<\/h2>\n\n\n\n
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Entdecke weitere Rezepte f\u00fcr die Ovulationsphase<\/h2>\n\n\n\n