{"id":870,"date":"2025-06-25T20:57:22","date_gmt":"2025-06-25T18:57:22","guid":{"rendered":"https:\/\/brutzel-brat-und-knusper.eu\/?post_type=recipe&#038;p=870"},"modified":"2025-06-26T10:05:22","modified_gmt":"2025-06-26T08:05:22","slug":"vollwertige-quarkwaffeln","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/brutzel-brat-und-knusper.eu\/de\/recipe\/vollwertige-quarkwaffeln\/","title":{"rendered":"Vollwertige Quarkwaffeln"},"content":{"rendered":"\n<p>F\u00fcr mich sind diese ballaststoffreichen Waffeln ein echtes Wohlf\u00fchlfr\u00fchst\u00fcck, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch lange satt macht. Egal ob zum Brunch mit Freunden, als Meal-Prep f\u00fcr unterwegs oder als ges\u00fcndere Alternative zu klassischen Waffeln \u2013 dieses Rezept hat das Potenzial, ein neuer Liebling in deiner K\u00fcche zu werden. Ich freu mich, wenn du\u2019s ausprobierst!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fluffige Quarkwaffeln mit Dinkelvollkornmehl \u2013 einfach gut<\/h2>\n\n\n\n<p>Es gibt Rezepte, die man einmal ausprobiert und dann nie wieder vergisst. Diese Quarkwaffeln geh\u00f6ren f\u00fcr mich definitiv dazu. Ich habe lange get\u00fcftelt, gebacken und probiert \u2013 denn Vollkornwaffeln sollen nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker und fluffig sein. Und genau das ist mir mit diesem Rezept gelungen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kombination aus Dinkelvollkornmehl und Magerquark sorgt daf\u00fcr, dass die Waffeln wunderbar locker, saftig und gleichzeitig s\u00e4ttigend sind \u2013 perfekt also f\u00fcr ein ausgewogenes Fr\u00fchst\u00fcck oder einen gesunden Snack. Durch ihren neutralen Geschmack lassen sich die Quarkwaffeln vielseitig variieren und passen zu einer Reihe von s\u00fc\u00dfen Toppings, ganz nach deinem Geschmack!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Weitere leckere Fr\u00fchst\u00fccks- und Brunchideen<\/h2>\n\n\n\n<p>Falls du nach weiteren Fr\u00fchst\u00fccks- und Brunchideen st\u00f6bern willst, kannst du dich gerne in der Kategorie <a href=\"https:\/\/brutzel-brat-und-knusper.eu\/recipe-course\/fruestueck\/\" target=\"_blank\" data-type=\"recipe-course\" data-id=\"89\" rel=\"noreferrer noopener\">Fr\u00fchst\u00fcck<\/a> hier auf &#8220;brutzel, brat und knusper&#8221; umsehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Verrate mir gerne in den Kommentaren, wie dir die Waffeln gelungen sind und womit du sie getoppt hast!<\/p>\n\n\n\n<p>Je nach Topping passen diese Quarkwaffeln zu jeder der vier Zyklusphasen. Werde kreativ und variiere je nach deinem Geschmack (und deiner Zyklusphase)!<\/p>\n\n\n<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Vollwertige Quarkwaffeln\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/i-z1IGnaNtE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr mich sind diese ballaststoffreichen Waffeln ein echtes Wohlf\u00fchlfr\u00fchst\u00fcck, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch lange satt macht. Egal ob zum Brunch mit Freunden, als Meal-Prep f\u00fcr unterwegs oder als ges\u00fcndere Alternative zu klassischen Waffeln \u2013 dieses Rezept hat das Potenzial, ein neuer Liebling in deiner K\u00fcche zu werden. 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