Strawberry-Cheesecake-Overnight-Oats sind f\u00fcr mich viel mehr als nur ein schnelles Fr\u00fchst\u00fcck \u2013 sie sind kleine Wohlf\u00fchlmomente im Glas. Gerade an warmen Tagen liebe ich es, morgens den K\u00fchlschrank zu \u00f6ffnen und mir eine Portion cremiger, fruchtiger Oats zu g\u00f6nnen, die ich am Abend zuvor schon vorbereitet habe. Diese fruchtigen Overnight-Oats erinnern mich an den Duft von frischen Erdbeeren und an das Gef\u00fchl, gut f\u00fcr mich zu sorgen \u2013 mit einfachen Zutaten und ganz viel Liebe.<\/p>\n\n\n\n
“Strawberry Cheesecake” kennen wir doch alle, oder? Ein New Yorker Klassiker! Doch was hat der Kuchen mit diesem Rezept zu tun?<\/p>\n\n\n\n
Die Strawberrys sind wohl ziemlich deutlich zu erkennen. In die Overnight-Oats geben wir zudem Quark und Frischk\u00e4se mit dazu – was auch die Hauptzutaten von K\u00e4sekuchen sind! Au\u00dferdem benutze ich in diesem Rezept Butterkeks-Kr\u00fcmel. Bei vielen K\u00e4sekuchen-Rezepten besteht der Kuchenboden aus zerkr\u00fcmelten Keksen mit etwas Butter (\u00e4hnelt feuchtem Sand vor dem Backen). Somit haben wir alle drei Hauptbestandteile des klassischen Strawberry Cheesecake in diesem Rezept vereint und das rechtfertigt auch den Namen!<\/p>\n\n\n\n
Es ergeben sich allerdings auch ein paar gesundheitliche Vorteile: weniger Zucker, mehr Protein und mehr langkettige Kohlenhydrate, die einen nicht so schnell wieder hei\u00dfhungrig werden lassen sondern l\u00e4nger anhaltend s\u00e4ttigen.<\/p>\n\n\n\n
Du kannst dieses Rezept sehr einfach abwandeln bzw. erweitern. \u00c4ndere z.B. das verwendete Obst und passe es so an eine andere Zyklusphase an! Oder benutze Joghurt anstatt Quark und Frischk\u00e4se!<\/p>\n\n\n\n
Du kannst auch Kakaopulver in die Overnight Oats geben und so eine Schokovariante davon zaubern! (Hierbei w\u00fcrde ich allerdings empfehlen, das Kakaopulver in etwas kochendem Wasser anzur\u00fchren oder reinzusieben).<\/p>\n\n\n\n
Bei hormonellem Ungleichgewicht kann es in den ersten zwei Phasen nach der Menstruation zu folgenden Beschwerden kommen: \u00dcbelkeit, Migr\u00e4ne, Mittelschmerz \/ Ovulationsblutung, \u00dcberempfindlichkeit der Brustwarzen, Lustlosigkeit und Antriebslosigkeit.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e4hrstoffe, die in dieser Zeit helfen und unterst\u00fctzen k\u00f6nnen, sind Vitamine A, C, E, B3, B5, Eiwei\u00df, Eisen, Fols\u00e4ure, Selen, Zink und Phyto\u00f6strogene.<\/p>\n\n\n\n
Die folgenden Zutaten im Strawberry-Cheesecake-Overnight-Oats Rezept sind besonders hervorzuheben, wenn es um die Unterst\u00fctzung in der Ovulationsphase geht:<\/p>\n\n\n\n
M\u00f6chtest du jetzt noch mehr leckere Rezepte finden, die dich in der Ovulationsphase unterst\u00fctzen k\u00f6nnen? Dann wirst du hier auf “brutzel, brat & knusper” in der Kategorie Ovulationsphase<\/a> f\u00fcndig!<\/p>\n\n\n\n Falls du jetzt doch Lust auf einen richtigen K\u00e4sekuchen zum Fr\u00fchst\u00fcck bekommen hast, findest du hier<\/a> ein besonders proteinreiches Rezept, bei dem du euch die Wahl des Obstes selbst bestimmen kannst – warum nicht auch mal mit Erdbeeren?<\/p>\n\n\n
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