Diese Nuss-Nougat-Creme-Plätzchen sind ein Gedicht und zergehen dir auf der Zunge! Und dabei gibt es fast kein einfacheres, schnelleres Plätzchenrezept! Sie sind richtig schön schokoladig, fast wie ein Brownie.
This recipe is based on a Nutella Cookie Recipe von Chefkoch. Ich habe es ein wenig angepasst, da die Zartbitter-Schoko-Haselnuss-Creme, die ich am liebsten dafür verwende, in 200g-Gläsern verkauft wird. Außerdem kann man gut einen Teil des Mehls durch gemahlene Haselnüsse ersetzen für noch mehr Haselnussgeschmack in den Nuss-Nougat-Creme-Plätzchen.
To be honest, I never tried to use my own Bittersweet Chocolate Hazelnut Spread recipe for these cookies. Have you tried this, yet? Then please tell me in the comments about it!
Chocolate Hazelnut Spread Christmas Cookies
Diese Zartbitter-"Nutella"-Plätzchen sind superschnell gemacht und ein Gewinn für jeden Plätzchenteller! Weich und vollmundig wie ein Brownie zergehen dir diese Nuss-Nougat-Creme-Plätzchen auf der Zunge. Und dabei kommen wir mit sehr wenigen, einfachen Zutaten aus. Dieses Rezept ist also ein Gewinn auf ganzer Linie!
Ingredients:
Instructions:
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Add all ingredients except for powdered sugar to a big mixing bowl. Start with the dry ingredients and mix them before adding the egg and Chocolate Hazelnut Spread.
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Then use a handheld mixer with attached dough hooks to roughly mix the ingredients. However, it usually works best if you just go in with your hands and knead the dough until it comes together.
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Preheat the oven to 350 °F (180 °C), top and bottom heat.
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Shape balls of dough in the size of walnuts and spread them on a baking tray lined with parchment paper.
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Then bake the cookies for 8 - 10 minutes. When you see some little cracks on the cookies, they are done and you can take them out of the oven. By no means, bake the cookies any longer! They get drier with every additional minute!
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Let the cookies cool down and dust them with powdered sugar, before storing them in a cookie jar or box.
Nutritional Information
- Amount per Serving
- Calories 131.68kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 7.84g13%
- Potassium 31.06mg1%
- Total Carbohydrate 12.36g5%
- Dietary Fiber 0.95g4%
- Sugars 8.02g
- Protein 2.19g5%
** The daily percentages are based on a 2000 kcal diet. Your daily figures might be higher or lower according to your caloric need.