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Rezept-Besonderheit

gesund

Es gibt viele Möglichkeiten, wie man herkömmliche Rezepte gesünder gestalten kann. Für mich sind Rezepte gesünder, wenn sie weniger raffinierten Zucker, weniger (ungesunde) Fette und / oder mehr Eiweiß und Ballaststoffe enthalten. Hier findest du meine Sammlung an gesunden Rezepten.

Sauce Bolognese in einem großen Weckglas mit Löffel vor Holzhintergrund auf goldenem Tülltuch pinit
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Sauce Bolognese

15 Min. Anfänger
Köstlicher vollwertiger Genuss mit Mohn-Buttermilch-Crêpes mit (Dinkel-)Vollkornmehl, serviert mit Orange, Kiwi und gerösteten Mandeln pinit
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Mohn-Buttermilch-Crêpes mit Vollkornmehl

50 Min. Anfänger
knusprige, leckere, selbstgemachte Ofen-Pommes aus dem Backofen mit Ketchup und Mayonnaise auf einem Teller serviert mit Kartoffeln im Hintergrund vor Marmor auf einem beige-farbigen Tuch pinit
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Knusprige selbstgemachte Ofen-Pommes

35 Min. Anfänger
herzförmige Schüssel gefüllt mit Granatapfelkernen, platziert auf weißem Stoff auf Holzuntergrund, Granatapfel entkernen pinit
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How to: Granatapfel entkernen

10 Min. Anfänger
Eine große herzförmige Schüssel gefüllt mit Protein-Kaiserschmarrn und Apfelmus auf einem goldenen Tülltuch und Löffel, im Hintergrund ist Holzboden zu erkennen pinit
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Vollwertiger Protein-Kaiserschmarrn

27 Min. Mittelschwer
Glas gefüllt mit Mandelmus, von einem Teelöffel sieht man das Mandelmus zurück in das Glas fließen pinit
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Mandelmus

30 Min. Anfänger
Ein Teller mit Protein Pfirsich-Käsekuchen, ein Stück wurde herausgeschnitten und auf dem Kuchen platziert, der Teller auf weißem Stoff mit Holzverkleidung im Hintergrund pinit
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Bodenloser Käsekuchen “The Bomb”

1 Std 10 Min. Anfänger
Teller gefüllt mit Tortellini in cremiger Tomatensauce mit Rucola und gerösteten PInienkernen, im Hintergrund ist Holzboden pinit
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Tortellini in cremiger Tomatensauce

15 Min. Anfänger
Eisbecher gefüllt mit mehreren Kugeln Zitroneneis auf einem weißen Tuch mit einer Zitrone, im Hintergrund eine helle Holzwand pinit
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Gesünderes zuckerfreies Zitroneneis

35 Min. Anfänger
4 Stückchen gesündere Brownies aus schwarzen Bohnen übereinander gestapelt vor einem Holzhintergrund pinit
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Gesündere Brownies

1 Std Anfänger
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Über mich
Judith
Judith

Hi! Mein Name ist Judith und ich freue mich sehr, hier meine Lieblingsrezepte mit dir teilen zu können.

Ich bin weder gelernte Köchin, noch Bäckerin oder Ernährungsberaterin, aber ich arbeite unheimlich gerne mit Lebensmitteln und zaubere leckere Kompositionen. Ich nehme dich gerne mit auf diese Reise!

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Neueste Rezepte
  • Ein Teller mit mehreren „Dirty Chai Cookies“ (von Taylor Swift inspiriert), glasiert mit brauner Butter-Zuckerguss, steht auf einem hellen Tuch. Um den Teller herum liegen herbstliche Dekorationen wie bunte Blätter, Zapfen, kleine Kürbisse und eine Igel-Figur. Das Bild vermittelt eine gemütliche Herbststimmung.
    Taylor Swift inspirierte Dirty Chai Cookies
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    Pumpkin Spice (Kürbisgewürz)
    5 Min. Anfänger
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    Zuckerfreie gesüßte Kondensmilch
    55 Min. Anfänger
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    40 Min. Anfänger
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